Nationaler Blauburgunder-Wettbewerb
Liebe Freunde des Blauburgunders,
mit großer Freude teilen wir mit, dass wir jährlich die Südtiroler Blauburgundertage organisieren, die dem Nationalen Blauburgunder-Wettbewerb folgen.
Die Verkostung des Nationalen Blauburgunderwettbewerbs findet im März unter der Leitung des Versuchszentrum Laimburg im Kultursaal in Montan statt. Dieser Wettbewerb wird als Einzelverkostung durchgeführt. Die nationalen und internationalen Verkoster/innen werden ein Urteil über die zu verkostenden Weine abgeben, und diese Einzelurteile werden nach der bewährten Methode des Versuchszentrum Laimburg ausgewertet.
Am darauffolgenden Tag werden die aus dieser Bewertung resultierenden Weine, welche über 80 Punkte erreichen bis zu einem Maximum von 15 Weinen, nochmals in einer Finalverkostung nach demselben System bewertet und somit der Sieger ermittelt.
Die Ergebnisse des Wettbewerbs werden bei der Eröffnung der Südtiroler Blauburgundertage bekannt gegeben. Alle am Wettbewerb teilnehmenden Weine und eine Auslese internationaler Vertreter des Blauburgunders können bei der Publikumsverkostung, welche im Mai stattfindet, verkostet werden.
Das Organisationskomitee der “Südtiroler Blauburgundertage”